• Visita interattiva – Storie d’incontri e cucine

  • In un’epoca caratterizzata dal fenomeno dell’emigrazione le appartenenze sono sempre più sradicate e i confini tra culture più labili. In questo contesto il cibo, in quanto elemento primario per eccellenza, è un punto di vista privilegiato perché da sempre connesso all’uomo e ai suoi movimenti: le culture, così come le abitudini, che siano esse alimentari o meno, cambiano nel tempo, si muovono e si evolvono, come e insieme alle persone. Cucina etnica in Italia e cucina italiana all’estero e poi, come conservare i cibi? Se prendiamo una mappa gigantesca saremo in grado di capire l’origine e la provenienza del cibo che ogni giorno mangiamo.

    MUSEO DELL’EMIGRAZIONE MARCHIGIANA

    STORIE D’INCONTRI E CUCINE

    Il cibo come memoria

    VISITA INTERATTIVA

    SCUOLA DELL’INFANZIA, PRIMARIA

    E SECONDARIA DI I-II GRADO

    DURATA 2h

    € 5

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